Boros élmények és akik a borok mögött vannak

BorYssza Krónika

BorYssza Krónika


Egri Havas & Timár Pincészet és az űrtechnológia

Az egri pince „elcsente” a villányiak játékszerét

2023. április 11. - László Vágó

Az egri pincesorról, a Kistályai útról, a Havas & Timár Pincészet borait kóstoltam a Winebox, a budapesti  Ferenc téren. A pincészet borait Havas Balázs borász, tulajdonos hozta el és mutatta be. Balázs nem túl szerencsés módon került kapcsolatba a borokkal. Vendéglőben dolgozott, ahol a…

Tovább

Bejutottam a Pinot Noir Mennyországba

Újra Pinot Noir Vertikális Kóstoló Etyeken

Idén 12. alkalommal rendezte meg az Etyeki Kúria a Pinot Noir Vertikális Kóstoló eseményét. Mind a vendéglátók, mind a borbarátok oldalán találkoztam régi és új arcokkal. El lehet mondani, hogy van egy törzsközönség mag, mely évek óta részt vesz a Pinot Noir Vertikális Kóstolón. Ahogy én is.…

Tovább

Dúzsi borok két felvonásban avagy Szekszárd beköltözött a Ráday utcában2

Második felvonás - Őszi borválogatás kóstoló

Az első felvonás bevezetőjében is elmondtam Szekszárd vitt engem a „rossz”? útra vagyis a borok felé. Korábban néhány fotóval emlékeztem a szekszárdi élményekre, emberekre és emlékekre. Ez alkalommal a szekszárdi helyeket, borászatokat szeretném bemutatni. Második felvonás, azaz Őszi borválogatás…

Tovább

Thummerer Pince Vili Papa Cuvée bora 96 ponttal aranyérmes

Pezsgő és a 100 kilós primadonna

Lamport József főborász elhozta a Thummerer Pincészet kiváló borsorát a Polgárok Házába. Volt pezsgő, cuvée, Grand Superior, Superior válogatás, Nagy-Eged borok. Sajnos a tételek közül most kimaradt Vili Papa Cuvée Superior 2018, amely 2022-ben több jelentős megmérettetésen vett részt óriási…

Tovább
süti beállítások módosítása