Boros élmények és akik a borok mögött vannak

BorYssza Krónika

BorYssza Krónika


Szekszárd, Eger egy asztalnál

Heimann Zoltán és Lőrincz György közös borvacsorája Visegrádon

2024. március 19. - László Vágó

A Kékfrankos Toros Túra után a Takler Kúriából közvetlenül Visegrádra utaztunk. Ahol is egy unikális borvacsorán vehettünk részt. A magyar bortársadalom két ikonikus alakja tette felejthetetlenné az eseményt. Szekszárdról a Heimann Családi Birtok képviseletében id. Heimann Zoltán, a St. Andrea…

Tovább

18 Kékfrankos Szekszárdról Szekszárdon

Kékfrankos Toros Túra 3 állomása

Az előző élménybeszámolóm címe „Kezdet és vég a Takler Kúriában” volt. Vagyis a Takler Kúriai szállásunkból elindulva jártuk végig a Kékfrankos Toros Túra útvonalának állomásait – Fritz Borház, Bodri Pincészet és Szőlőbirtok, Takler Borbirtok. Mind három állomáson két vendég borászat mutatta be…

Tovább

Kezdet és vég a Takler Kúriában

Áts Cuvée-t ittunk Szekszárdon

Az idei Kékfrankos Toros Túrát februárban tartották Szekszárdon. Több ilyen eseményen részt vettünk már. Pár év kihagyás után idén újra részt vettünk az eseményen és elutaztunk szekszárdi Kékfrankost kóstolni. Korábbi Kékfrankos Toros Túrán laktunk a Bodri Birtokon, a Fritz Borászatban, de a Takler…

Tovább

Az a legendás 2019 évjárat

András napi kóstoló 90 pont feletti szekszárdi borokkal

Már többször kinyilatkoztattam, a Szekszárdi borvidék az egyik nagy kedvencem a 22 magyarországi borvidék között. Az egyik favorizált tételem a Takler Szenta-hegyi Kékfrankos. Ezért, amikor megláttam a Takler Borbár Buda Takler 2019 eseményét, eldöntöttem ott a helyem. És így is tettem. Takler…

Tovább

Allegro Barbaro borba komponálva

Heimann Barbár vertikális 6 tételben

A Vince Borműhely egy egyedi kóstolóra invitálta a borkedvelő közönséget. Nem hiába. Teltház volt. Az est főszereplői a Heimann Családi Birtok jeles képviselői Heimann Ágnes és Heimann Zoltán házaspár és a Barbár évjáratos borok 2009-től 2019-ig. Az est súlyát az is fokozta, hogy Heimann Zoltán…

Tovább

Duális natúr borkóstoló a Badacsonyi és a Szekszárdi borvidékről

Hegymagas vs. Szekszárd?, nem együtt!

A natúr és organikus borok világába igyekszem elmélyedni, de még sok tanulni valóm van. A Mitiszol? borbolt mondja magáról: „Specialista borlelőhelyként 2006 óta foglalkozunk természetes és natúr borok népszerűsítésével és forgalmazásával. … Mitől is lesz természetes egy bor? Attól, hogy…

Tovább

Jubileumi 25. szüret

Németh János Pincészet a szekszárdi Iván-völgyből

Németh János Pincészet jelenleg kb. 10 hektáron gazdálkodik. Egy három éve meghozott döntésük alapján most már a szőlészeti és borászati munkákat bioművelésben végzik. Nem használnak felszívódó szereket és semmilyen vegyszert. Maximum egy kis ként. A mostani 10 hektáros birtoknagyságot 25 év alatt…

Tovább

Két borászat Egy pár Szekszárd

Eszterbauer és Heimann borok Szekszárdról

Több kitérő után, nagy örömömre, újra Szekszárd. Ez a szekszárdi kóstoló elég különleges volt. Lássuk miért is? A két pincészet - Eszterbauer Borászat és Heimann Családi Birtok - borai kerültek a poharamba. Mindkét borászat Szekszárdon tevékenykedik. Eszterbauer Borászatot Eszterbauer Ildikó, a…

Tovább
süti beállítások módosítása