Már többször kinyilatkoztattam, a Szekszárdi borvidék az egyik nagy kedvencem a 22 magyarországi borvidék között. Az egyik favorizált tételem a Takler Szenta-hegyi Kékfrankos. Ezért, amikor megláttam a Takler Borbár Buda Takler 2019 eseményét, eldöntöttem ott a helyem. És így is tettem. Takler…

A Vince Borműhely egy egyedi kóstolóra invitálta a borkedvelő közönséget. Nem hiába. Teltház volt. Az est főszereplői a Heimann Családi Birtok jeles képviselői Heimann Ágnes és Heimann Zoltán házaspár és a Barbár évjáratos borok 2009-től 2019-ig. Az est súlyát az is fokozta, hogy Heimann Zoltán…

A natúr és organikus borok világába igyekszem elmélyedni, de még sok tanulni valóm van. A Mitiszol? borbolt mondja magáról: „Specialista borlelőhelyként 2006 óta foglalkozunk természetes és natúr borok népszerűsítésével és forgalmazásával. … Mitől is lesz természetes egy bor? Attól, hogy…

Németh János Pincészet jelenleg kb. 10 hektáron gazdálkodik. Egy három éve meghozott döntésük alapján most már a szőlészeti és borászati munkákat bioművelésben végzik. Nem használnak felszívódó szereket és semmilyen vegyszert. Maximum egy kis ként. A mostani 10 hektáros birtoknagyságot 25 év alatt…

Jammertal borok nem igazán ismertek számomra. Nagyon régen, még a régi Jammertal korban, kóstoltam néhány tételt. Akkor, emlékeim szerint, nem igazán nyújtották a villányi élményt. Ezért nagy várakozással jelentkeztem a Jammertal kóstolóra a Fill the Winebox borbárba. A kóstolót Markó Előd a…