Idén rendezték meg a 11. Pinot Noir vertikális kóstolót az Etyeki Kúriában. Az elmúlt években volt szerencsém részt ezeken a fantasztikus eseményeken. A Pinot Noir Vertikális nem csak egy kóstoló. Sokkal több. A Pinot Noir és az Etyeki Kúria kedvelői jönnek itt össze. Szinte mindenki ismeri egymást. Már-már egy Pinot Noir Baráti Kör, egy Rajongói Klub. Ez az esemény minden esetben egyedi, különleges. Mondhatni megismételhetetlen. Etyeki Kúria munkatársai, élükön Mérész Sándor főborásszal, Nagy Vince kereskedelmi vezetővel, Gézárt Anna és Szabó-Rentea Renáta „mindenesekkel”, mindig valami különlegességgel szolgál a klub tagjainak. Elnézést azoktól kollégáktól, akiket nem soroltam fel név szerint, de tudom ők is mindent beleadtak a Pinot Noir Vertikális sikerében.
HÁLÁS KÖSZÖNET MINDENKINEK AZ ÉLMÉNYÉRT!!! ☺
Idén több meglepetésben is volt részünk.
- Horkay Zsolt a CEWI Boriskola vezetője is részt vett az eseményen és az érdekes előadása mellett, izgalmas értékeléseket is adott a kóstolt tételekről
- A kóstolón vendégként részt vett a Pannonhalmi Főapátság Pincészete is. A pince Pinot Noir tételeit Liptai Zsolt a pincészet borásza mutatta be
- Vakkóstolón kóstoltuk a borokat
- A tételekre, a kornak megfelelően, on-line adtuk le a szavazatunkat
A kóstolt fantasztikus Pinot Noir borok 6 tételben és helyezésük
I. Pannonhalmi Főapátság Pincészete hordóminták 2021 - saját értékelés
- 1. „Széldombi” - „Széldombi”
2. ”Ravaszdi” - „Écsi”
3. „Écsi” - „Ravaszi
II. Etyeki Kúria hordóminták 2020
1. Kádár Hungary - Trust 5*
2. Stockinger - Stockinger, Seguin-Moreau
3. Trust 5* - Kádár Hungary
III. Magnum
1. EK PN 2017 Magnum - EK PN 2016 Magnum
2. EK PN 2016 Magnum - EK PN 2017 Magnum
3. EK PN 2014 Magnum - EK PN 2014 Magnum
IV. Pannonhalmi Főapátság Pincészete - Kincsek a trezor mélyéről
1. Pannonhalmi PN 2019 - Pannonhalmi PN 2017
2. Pannonhalmi PN 2017 - Pannonhalmi PN 2015
3. Pannonhalmi PN 2019 - Pannonhalmi PN 2019
V. Superior – Csúcsbor kísérletek
1. EK PN Válogatás 2017 - EK PN Válogatás 2016
2. EK PN Válogatás 2016 - EK PN Válogatás 2017, EK PN Válogatás 2015
3. EK PN Válogatás 2015
VI. Reserve – Múzeumunk legjava
1. EK PN Válogatás 2012 - EK PN Válogatás 2010
2. EK PN Válogatás 2010 - EK PN Válogatás 2012
3. EK PN Válogatás 2003 - EK PN Válogatás 203
A teljes kóstoló kedvenc bora a résztvevők többségénél az Etyeki Kúria Pinot Noir 2010
Nálam kettő ilyen is volt.
Etyeki Kúria Pinot Noir 2010
Korához képes még most gyümölcsös aromák is jellemzik, mind illatban mind ízben. Igaz ezek a gyümölcsök már sokkal kerekebbek, érettebbek. Vastag test, komplexitás és kiegyensúlyozottság jellemzi. Nem a minden napok bora, de étkezéshez nagyszerű kísérő nedű. De ha csak egy igazán kellemes, tartalmas pohár borra vágyunk, akkor is a 2010-s évjáratuk Pinot Noir egy kiváló választás. Hosszú gyümölcsös, enyhe tanninos korttyal búcsúzik.
Azt gondolom ezt tételt az élete csúcsán kóstoltuk és még néhány évig így is marad.
Értékelésem: 9+ pont
Etyeki Kúria Pinot Noir Válogatás 2015
Ezt a bort az érett gyümölcsösség mellett a nagyon szép hordókezelés jellemzi, ami Mérész Sándor főborász érdeme. Gratulálok.
Íze egy elegáns úrként jellemezhető, aki önmagában hordozza az értékeket. A borban megjelenő komplex aromák jönnek az érett gyümölcsökből és hordóból. Egyik sem uralkodik, szépen összedolgoznak és nagyszerű harmóniában vannak. A kiegyensúlyozottsághoz hozzájárulnak az érett savak. Közepesen hosszú lecsengését a komplex aromák teszik egyedivé.
Értékelésem: 9+ pont
Aki kíváncsi a borokra látogasson el pincékbe vagy a következő Pinot Noir Vertikálisra.
Nagyon izgalmas és élményekkel teli esemény volt. Már nagyon várom a jövő évi 12. Pinot Noir Vertikálist.
Magyar bort inni élvezet, magyaroknak dicsőség!
Vágó László
borélmény szakíró
