Boros élmények és akik a borok mögött vannak

BorYssza Krónika

BorYssza Krónika


Rajnai Rizling 5 árnyalata

Egri szerelembor

2023. október 24. - László Vágó

Egerbe invitáltak egy nem egri fajta kóstolójára. Mivel Rajnai Rizling vertikálisra hívtak nem mondhattam nemet. A Tóth Ferenc Pincészet idén ünnepli 40 éves évfordulóját. Tóth Katalin, aki a generáció váltás után édesapjától átvette a borászat irányítását, így ír az egri Rajnai Rizlingről – „De…

Tovább

Tarcali boros maratonom első állomása 1.

Basilicus Szőlőbirtok

Tokaj-hegyalján Tarcal az egyik kedvenc településem. A Bűbájos Hétvége rendezvényük egy fantasztikus esemény. A lakosok és a helyi borászok egy igazi óriási bulija. Aki még nem volt jövőre ne hagyja ki. Az idén sajnos nem tudtam részt venni. Azért néhány fotóval próbálom érzékeltetni a hangulatot.…

Tovább

Dúzsi borok Közel Afrikához

Kékfrankos Afrika

Meghívást kaptam egy izgalmas eseményre Dúzsi Tamás Pincészet budapesti borboltjába. A részletek a meghívóból nem teljesen derültek ki. Azonban egy jótékonysági borkóstolóra nem lehet nemet mondani. Hiszen ha jó borokat ihatók és még ez valakiknek segít is, akkor az esemény kihagyhatatlan. És én…

Tovább

Két borászat Egy pár Szekszárd

Eszterbauer és Heimann borok Szekszárdról

Több kitérő után, nagy örömömre, újra Szekszárd. Ez a szekszárdi kóstoló elég különleges volt. Lássuk miért is? A két pincészet - Eszterbauer Borászat és Heimann Családi Birtok - borai kerültek a poharamba. Mindkét borászat Szekszárdon tevékenykedik. Eszterbauer Borászatot Eszterbauer Ildikó, a…

Tovább

Tokaji bor, Mád, Pelle Pince

Mitiszol? Hát Pelle bort, mi mást!

Sajnos közlekedési problémák miatt a Pelle Pince tavaly decemberi kóstolójáról lemaradtam. Ezért örömmel fedeztem fel, hogy újra kóstolót tartanak Budapesten. Ezúttal a vendégszereplés helye a Mitiszol? borbolt volt. A Westend első emeletén levő Mitiszol? kóstolóhelynek elég minimalista, de…

Tovább

Dúzsi borok két felvonásban avagy Szekszárd beköltözött a Ráday utcában2

Második felvonás - Őszi borválogatás kóstoló

Az első felvonás bevezetőjében is elmondtam Szekszárd vitt engem a „rossz”? útra vagyis a borok felé. Korábban néhány fotóval emlékeztem a szekszárdi élményekre, emberekre és emlékekre. Ez alkalommal a szekszárdi helyeket, borászatokat szeretném bemutatni. Második felvonás, azaz Őszi borválogatás…

Tovább

Thummerer Pince Vili Papa Cuvée bora 96 ponttal aranyérmes

Pezsgő és a 100 kilós primadonna

Lamport József főborász elhozta a Thummerer Pincészet kiváló borsorát a Polgárok Házába. Volt pezsgő, cuvée, Grand Superior, Superior válogatás, Nagy-Eged borok. Sajnos a tételek közül most kimaradt Vili Papa Cuvée Superior 2018, amely 2022-ben több jelentős megmérettetésen vett részt óriási…

Tovább
süti beállítások módosítása