Németh János Pincészet jelenleg kb. 10 hektáron gazdálkodik. Egy három éve meghozott döntésük alapján most már a szőlészeti és borászati munkákat bioművelésben végzik. Nem használnak felszívódó szereket és semmilyen vegyszert. Maximum egy kis ként. A mostani 10 hektáros birtoknagyságot 25 év alatt…

Egerbe invitáltak egy nem egri fajta kóstolójára. Mivel Rajnai Rizling vertikálisra hívtak nem mondhattam nemet. A Tóth Ferenc Pincészet idén ünnepli 40 éves évfordulóját. Tóth Katalin, aki a generáció váltás után édesapjától átvette a borászat irányítását, így ír az egri Rajnai Rizlingről – „De…

Tokaj-hegyalján Tarcal az egyik kedvenc településem. A Bűbájos Hétvége rendezvényük egy fantasztikus esemény. A lakosok és a helyi borászok egy igazi óriási bulija. Aki még nem volt jövőre ne hagyja ki. Az idén sajnos nem tudtam részt venni. Azért néhány fotóval próbálom érzékeltetni a hangulatot.…

Meghívást kaptam egy izgalmas eseményre Dúzsi Tamás Pincészet budapesti borboltjába. A részletek a meghívóból nem teljesen derültek ki. Azonban egy jótékonysági borkóstolóra nem lehet nemet mondani. Hiszen ha jó borokat ihatók és még ez valakiknek segít is, akkor az esemény kihagyhatatlan. És én…

Számomra Tokaj-hegyalja egyik kedvenc települése Tarcal. A Bűbájos Hétvége rendezvényük egy fantasztikus esemény. A lakosok és a helyi borászok egy igazi óriási bulija. Aki még nem volt jövőre ne hagyja ki. Az idén sajnos nem tudtam részt venni. Azért néhány fotóval szeretném érzékeltetni a…

Több kitérő után, nagy örömömre, újra Szekszárd. Ez a szekszárdi kóstoló elég különleges volt. Lássuk miért is? A két pincészet - Eszterbauer Borászat és Heimann Családi Birtok - borai kerültek a poharamba. Mindkét borászat Szekszárdon tevékenykedik. Eszterbauer Borászatot Eszterbauer Ildikó, a…

Először egy beismerés: Kékfrankos egyik kedvenc vörösbor fajtám. Sok nagyszerű tételt kóstoltam Magyarország szerte. Sajnos volt szerencsém néhány nem igazán sikerült kísérlethez is. Idén március végén második alkalommal gyűltek össze a Kékfrankos azon elkötelezett hívei, akik tenni is akarnak a…

Sajnos közlekedési problémák miatt a Pelle Pince tavaly decemberi kóstolójáról lemaradtam. Ezért örömmel fedeztem fel, hogy újra kóstolót tartanak Budapesten. Ezúttal a vendégszereplés helye a Mitiszol? borbolt volt. A Westend első emeletén levő Mitiszol? kóstolóhelynek elég minimalista, de…

Az egri pincesorról, a Kistályai útról, a Havas & Timár Pincészet borait kóstoltam a Winebox, a budapesti  Ferenc téren. A pincészet borait Havas Balázs borász, tulajdonos hozta el és mutatta be. Balázs nem túl szerencsés módon került kapcsolatba a borokkal. Vendéglőben dolgozott, ahol a…

Idén 12. alkalommal rendezte meg az Etyeki Kúria a Pinot Noir Vertikális Kóstoló eseményét. Mind a vendéglátók, mind a borbarátok oldalán találkoztam régi és új arcokkal. El lehet mondani, hogy van egy törzsközönség mag, mely évek óta részt vesz a Pinot Noir Vertikális Kóstolón. Ahogy én is.…